8:55 am - ZAMLAR KASAYI DOLDURDU | Bu kooperatif halka kapalı
8:03 am - ARTAN GIDA FİYATLARI İDDİALAR VE GERÇEKLER
10:24 am - MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI AÇIKLADI! Ara tatil tarihleri belli oldu
8:32 pm - TRABZON’DAN TÜİK’E TEPKİ! “Bizim aklımız ile alay etmeyin”
7:20 am - ENFLASYON ARAŞTIRMA GRUBU (ENAG): Yıllık enflasyon yüzde 88,63
6:13 pm - TASARRUF TEDBİRLERİ OTİZM’İ VURDU! Trabzon’da bir okul kapatılıyor..!
Birleşik Metal-İş Sendikası Araştırma Merkezi’nin Şubat 2021 açlık ve yoksulluk sınırı araştırmasının sonuçlarını açıkladı.
Buna göre, Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı 2.681 TL’dir. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 9.274 TL olarak gerçekleşmiştir.
AÇLIK VE YOKSULLUK SINIRI ŞUBAT 2021 DÖNEM RAPORU
18 YILDA AÇLIK SINIRI 6,6 KAT ARTTI
GÜNLÜK ZORUNLU GIDA HARCAMASI 89,37 LİRA
ŞUBAT AYINDA AÇLIK SINIRI 2,681
YOKSULLUK SINIRI 9,274 LİRA
AÇLIK SINIRI İSTANBUL’DA 2,850 LİRA
YOKSULLUK SINIRI 9.000 LİRAYI AŞTI
SADECE SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İÇİN YAPILMASI GEREKEN GÜNLÜK HARCAMA 30 LİRADAN FAZLA
Şubat 2021 Dönemi için;
Açlık sınırı: 2.681 TL
Yoksulluk sınırı: 9.274 TL
Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı 2.681 TL’dir. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 9.274 TL olarak gerçekleşmiştir.
Sağlıklı beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir.
Yetişkin bir erkeğin sağlıklı bir biçimde beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 693 TL’dir.
Bu değer yetişkin bir kadın için 669 TL,
15-18 yaş bir genç için 735 TL,
4-6 yaş arası bir çocuk için 486 TL’dir.
Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 2.584 TL olarak tespit edilmiştir.
Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda harcamaları için yapması gereken zorunlu tutardır.
Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 9.274 TL’ye ulaşmaktadır.
18 YILDA AÇLIK SINIRI 6,6 KAT ARTTI
2003 yılının şubat ayında 4 kişilik bir aile, günlük minimum 13,47 TL’ye sağlıklı beslenebilirken, bugün ancak 89,37 TL’ye sağlıklı beslenebilmektedir. Buna göre 18 yıllık zaman zarfında açlık sınırı 6,63 kat arttı. Aynı dönemde enflasyondaki artış ise 5,38 kat oldu. Açlık sınırındaki artış genel enflasyonda yaşanan artıştan daha fazla oldu.
Yukarıda da ifade ettiğimiz gibi dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük en az 89,37 TL, aylık 2.681 TL’lik harcama yapması gerekiyor.
Buna göre yetişkin bir kadının sağlıklı beslenmesi için yapması gereken günlük harcama tutarı 23,13 TL,
Yetişkin bir erkeğin 23,94 TL,
15-18 yaş arası bir gencin 25.47 TL,
4-6 yaş arası bir çocuğun ise 16.84 TL’dir.
SAĞLIKLI BESLENME İÇİN EN ÖNEMLİ HARCAMA KALEMİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Şubat 2021’de günlük harcamalarda en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünleri grubu 31,53 TL’lik harcama gereksinimi ile oluşturmaktadır. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 17,20 TL’dir. Sebze ve meyve için yapılması gereken harcama miktarı 14,23 TL, ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 5,81 TL’dir. Katı yağ ve sıvı yağ ise 6,64 TL’lik masraf yapılması gereken ürün gruplarıdır. Yumurta için 1,46, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 4,36 TL harcama yapılması gerekmektedir.
AİLE BİREYİNE GÖRE HARCAMA GEREKSİNİMİ
Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 35,3 ile en yüksek paya sahiptir.
Et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı yüzde 27,1 ile ikinci sıradadır.
Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 15,92’dir.
Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 9,38’dir.
Diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 12,31’tür.
Her bir aile ferdinin sağlıklı beslenmesi için gerekinim duyduğu gıda grubu ve alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir.
Örneğin tüketilmesi gereken ekmek miktarı kadın ve erkek açısından anlamlı düzeyde farklıdır. Süt ve süt ürünleri tüketiminde 15-18 yaş arasındaki bir gencin harcama gereksinimi, yetişkin erkek ve kadından fazlayken, yumurta 4-6 yaş grubu için daha önemlidir. Günlük 89.37 TL’lik harcama içinde en maliyetli tüketim 8,8 TL ile 15-18 yaş arası bir gencin tüketmesi gereken süt ve süt ürünleri miktarıdır. 4-6 yaş arası bir çocuğun tüketmesi gereken yumurta miktarı yetişkinlerden fazladır.
İSTANBUL’DA AÇLIK SINIRI 2.850 TL
Araştırma kapsamında üç büyük ile ait Şubat 2021 dönemi açlık ve yoksulluk sınırı verileri de hesaplanmıştır. Buna göre İzmir’de açlık sınırı 2. 910 lira olarak belirlenmiştir. İzmir’i, İstanbul 2.850 liralık açlık sınırı ile takip etmektedir. Ankara’da ise açlık sınırı 2.631 lira olarak tespit edilmiştir.
Araştırma kapsamında önemli sanayi merkezlerindeki açlık sınırları da belirlenmiştir. Buna göre Bursa, Eskişehir ve Bilecik bölgesinde açlık sınırı 2.684, Kocaeli, Sakarya, Düzce, Bolu ve Yalova bölgesinde açlık sınırı 2.739, Zonguldak, Bartın ve Karabük bölgesinde açlık sınırı 2.683, Adana ve Mersin bölgesinde açlık sınırı 2.546 lira olarak belirlenmiştir. Ayrıca açlık sınırı Gaziantep, Kilis, Adıyaman bölgesinde 2.486, Hatay, Kahramanmaraş, Osmaniye bölgesinde 2.491, Şanlıurfa ve Diyarbakır bölgesinde 2.506, Trabzon, Ordu, Rize, Artvin, Gümüşhane, Giresun bölgesinde 2.693 liradır.